淡路島産玉ねぎとはじめとした４つの国産野菜の旨味をぎゅっと凝縮した粉末スープ。
スープとして、また野菜だしとして、さまざまなアレンジで美味しくお召し上がりいただけます。

化学調味料・保存料不使用

おいしい 厳選 野菜スープ

野菜だしとしても幅広く大活躍します。
4つのこだわり国産野菜の旨みをたっぷり凝縮した粉末スープです。
スープはもちろん、お鍋などのだしとしても、素材の旨みを存分に引き出します。
和風洋風問わず、様々な料理にお使いいただけます。

＜4つの国産野菜の旨味をぎゅっと＞
・兵庫県淡路島産：玉ねぎ
甘味が特長の淡路島産玉ねぎをフライドオニオンとして使用。おいしい玉ねぎのコクが広がります。
＊玉ねぎ粉末、乾燥粉 砕玉ねぎ、フライドオ ニオンを使用

・長崎県産：人参
栄養が豊富なにんじん は素朴で優しい甘みを もたらします。
＊乾燥粉砕人参を使用

・北海道産：かぼちゃ
甘くてホクホクした美味しい味わいが特徴。まろやかで深いコクを与えます。
＊乾燥粉砕かぼちゃを使用

・北海道・鹿児島県産：ごぼう
力強く豊かな風味で、味に奥行きがでます。
＊乾燥粉砕ごぼうを使用


＜使い方いろいろ＞
「だし」や「スープ」として、またお好みの使い方で、いつもの一品をかんたんに美味しく！

＜かんたんレシピ＞
『スープ』〜お湯を注いで、そのままスープで〜
カップに本品1袋を入れ、熱湯200ccを注いでよくかきまぜてお召し上がりください。

じっくりレシピ
『野菜だし』〜煮込み料理の下味に〜
1. なべに調理したい野菜や具材と水を入れ煮立たせます。
2. お湯600mLに本品1袋を目安に、だしとしてご使用ください。
3. お好みの調味料を加え、味をととのえます。

手軽にアレンジレシピ
『うまだれ』〜オリーブオイルと混ぜて、サラダやパンに〜
本品1袋とオリーブオイル大さじ2をよく混ぜて完成！お好みでレモンやホワイトペッパーを足すとさわやかな風味が増します。
サラダに、トーストしたバゲットに、海鮮や野菜を漬け込んでマリネに、焼いたお餅にかけても。

※スープの小袋は、開封後は一回で使い切ってください。