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厳選 和だし 【化学調味料・保存料不使用】
日本中のおいしい素材でつくりました!化学調味料・保存料不使用
厳選素材で作った和だし・旨みとコクの絶妙なバランス
日本各地の素材をふんだんに使用して、旨みとコクの絶妙なバランスが生まれました。
上品に澄んだ中にもしっかりコクを残し、深みのある味わいです。
8つの厳選素材の旨味をぎゅっと
・枕崎産:まぐろ節
ほんのり甘みがあり上品
・焼津産:さば節
良質のさばからとれる甘みとコク
・長崎県産:飛魚(あご)
引き立つこうばしさ
・宮崎県産:香信しいたけ
旨みたっぷり原木シイタケ
・北海道産:利尻昆布
澄んで透明薄い塩味で上品
・焼津産:本枯れかつお節荒節
まろやかで深みのある味
・瀬戸内海産:かたくちいわし
新鮮なかたくちいわしの豊かな風味
・高知県産:宗田かつお節
料理にコクを出す強い旨みと香り
<美味しい出汁のとり方>
3カップ(600cc)の水を入れた鍋の中に、 「だしパック」1袋を入れます。
沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、 「だしパック」を取り出します。
<使い方いろいろ>
「だし」としてはもちろん、お好みの使い方で、いつもの一品をかんたんに美味しく!
かんたんレシピ
『お味噌汁』〜基本のだしでお味噌汁〜
1. 3カップ(600ml)の水を入れた鍋の中に、「だしパック」 1 袋を入れ煮立たせます。
2. しじみ、あさり、大根、わかめなどお好みの具材を入れて味噌を溶かして出来上がり。
具材によって調理時間の調節をしてください。
じっくりレシピ
『煮物などの味付』〜煮物・おでん・寄せ鍋などの味付に〜
1. 2カップ(400ml)の水を入れた鍋の中に、「だしパック」 2袋を入れます。
2. 沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、「だしパック」を取り出します。
味見をしながら、お好みによってみりんや薄口しょうゆで味の調整をしてください。
手軽にアレンジレシピ
『カルシウムたっぷりふりかけ』〜袋を破いて中身をそのまま〜
すり鉢に、頭をとったにぼし、ごま、厳選和だしを入れてすりつぶします。
お好みであおさや青海苔をちらしてふりかけに。
厳選素材で作った和だし・旨みとコクの絶妙なバランス
日本各地の素材をふんだんに使用して、旨みとコクの絶妙なバランスが生まれました。
上品に澄んだ中にもしっかりコクを残し、深みのある味わいです。
8つの厳選素材の旨味をぎゅっと
・枕崎産:まぐろ節
ほんのり甘みがあり上品
・焼津産:さば節
良質のさばからとれる甘みとコク
・長崎県産:飛魚(あご)
引き立つこうばしさ
・宮崎県産:香信しいたけ
旨みたっぷり原木シイタケ
・北海道産:利尻昆布
澄んで透明薄い塩味で上品
・焼津産:本枯れかつお節荒節
まろやかで深みのある味
・瀬戸内海産:かたくちいわし
新鮮なかたくちいわしの豊かな風味
・高知県産:宗田かつお節
料理にコクを出す強い旨みと香り
<美味しい出汁のとり方>
3カップ(600cc)の水を入れた鍋の中に、 「だしパック」1袋を入れます。
沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、 「だしパック」を取り出します。
<使い方いろいろ>
「だし」としてはもちろん、お好みの使い方で、いつもの一品をかんたんに美味しく!
かんたんレシピ
『お味噌汁』〜基本のだしでお味噌汁〜
1. 3カップ(600ml)の水を入れた鍋の中に、「だしパック」 1 袋を入れ煮立たせます。
2. しじみ、あさり、大根、わかめなどお好みの具材を入れて味噌を溶かして出来上がり。
具材によって調理時間の調節をしてください。
じっくりレシピ
『煮物などの味付』〜煮物・おでん・寄せ鍋などの味付に〜
1. 2カップ(400ml)の水を入れた鍋の中に、「だしパック」 2袋を入れます。
2. 沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、「だしパック」を取り出します。
味見をしながら、お好みによってみりんや薄口しょうゆで味の調整をしてください。
手軽にアレンジレシピ
『カルシウムたっぷりふりかけ』〜袋を破いて中身をそのまま〜
すり鉢に、頭をとったにぼし、ごま、厳選和だしを入れてすりつぶします。
お好みであおさや青海苔をちらしてふりかけに。
¥2,840
*Tax included.
*Additional shipping charges may apply, See detail..
*Japan domestic shipping fees for purchases over ¥22,000 will be free.